11月16日上午，龍崗區布吉街道一樓房1樓發(fā)生火災，因用水滅火導致火更旺，男租戶(hù)與協(xié)助救火的一名鄰居，頓成火人，被嚴重燒傷。

11月16日凌晨，龍崗區布吉街道木棉灣嚇山角11巷1號兩棟樓房中間的夾層，晚上擺地攤做夜宵生意的林協(xié)景早早起來(lái)煉豬油，為晚上的夜宵生意做好準備。時(shí)間到了上午7點(diǎn)多，豬油已煉好，林協(xié)景因為疲備一時(shí)忘了關(guān)掉煤氣，就到隔壁的店鋪去瞇一會(huì )。

不一會(huì )，煉油的屋子突然冒起黑煙。鄰居高朝雄和妻子洪女士正在隔壁的豬肉檔口忙碌著(zhù)，洪女士發(fā)現隔壁樓房起了很大的煙，火已經(jīng)快躥到了屋頂。高朝雄見(jiàn)狀，趕緊叫起正在休息的鄰居林協(xié)景，情急之下，兩人接了水就往滾燙的油潑去。不幸的是，水并不能滅火，高溫的油和水相遇，火勢反而更旺，兩人頓成火人。

附近鄰居聞?dòng)嵹s來(lái)，拿起滅火器幫忙滅火。 “他們兩個(gè)人渾身都是火，是爬著(zhù)出來(lái)的?！备叱鄣钠拮雍榕恐两癫桓蚁嘈抛约嚎吹搅诉@突如其來(lái)的一幕?；馂陌l(fā)生后，兩人被送往醫院。經(jīng)醫生診斷，兩個(gè)人身上多處被熱油火焰燒傷，燒傷面積達50%，高朝雄呼吸道和雙眼均被燒傷。高朝雄表弟肖輝廷告訴記者，目前兩個(gè)人都在深圳市第二人民醫院就醫治，仍沒(méi)有脫離危險。

據了解，高朝雄是揭陽(yáng)惠來(lái)人，今年44歲，他家里有四個(gè)兒女，父母健在，一家人來(lái)深圳打拼20余年了，他與妻子經(jīng)營(yíng)一家豬肉檔口，兼賣(mài)青菜。大兒子目前在廣州讀大學(xué)，兒子前段時(shí)間告訴洪女士，他準備考研，考慮到此事，洪女士至今不敢將他爸爸重度燒傷、正在醫院搶救的情況告訴兒子。

記者上午在醫院看到兩位傷者的妻子，她們都在焦急地等待丈夫醒來(lái)。另一名傷者林協(xié)景今年39歲，揭西人，其妻子蘇女士表示她現在要負責2位傷者的醫療費，據醫院透露，兩個(gè)人可能要花80萬(wàn)元左右。蘇女士表示高先生是見(jiàn)義勇為，是一家的頂梁柱，一個(gè)人要養活4個(gè)兒女，還有老人要贍養。

“因為高先生是見(jiàn)義勇為，我們將盡己所能承擔他的醫療費用?！碧K女士說(shuō)。蘇女士介紹，幾天來(lái)，她已經(jīng)跟親戚朋友借了差不多10萬(wàn)塊，一下就都花光了。目前，蘇女士及高先生的妻子已在社交平臺上發(fā)起了眾籌，希望愛(ài)心人士能夠伸出援手，幫助見(jiàn)義勇為的好心人度過(guò)難關(guān)。主治醫生姜世倫向記者透露，高朝雄為二度到三度燒傷，恢復情況可能要1到2個(gè)月。

20日上午，記者在現場(chǎng)看到，幾名工作人員正在清理現場(chǎng)，著(zhù)火的小房間位于兩棟樓房的夾層部分，是用鐵皮搭建起來(lái)的面積約為10平方米的地方。工作人員從房間里面陸續搬出油鍋、冰箱和各種生活用品，旁邊是一輛夜宵車(chē)，車(chē)輛側身寫(xiě)著(zhù)炒米粉字樣，房屋內的東西幾乎都濺滿(mǎn)了黃色的豬油。

記者在搬出來(lái)的物品發(fā)現了6瓶生銹的煤氣罐。布吉街道辦的工作人員告訴記者，這是屬于私自搭建的鐵皮屋，屬違法搭建，存在安全隱患，幸運的是6瓶煤氣都是空的，不然后果不堪設想。此次火災，龍崗公安分局羅崗派出所已經(jīng)給出調查說(shuō)明，系兩人在滅火過(guò)程中用水潑引發(fā)明火。

高先生的鄰居劉先生認為，高先生這個(gè)情況應該被認定為為見(jiàn)義勇為。住在附近的董先生告訴記者，發(fā)生這個(gè)事情并不純屬意外，附近不少出租屋存在安全隱患，好多地方都沒(méi)有配備滅火器，好多人還不知道怎么用滅火器，這應該引起足夠重視，相關(guān)部門(mén)應該多加執法檢查，杜絕隱患，如此，才能避免類(lèi)似悲劇發(fā)生。

一名工作人員介紹，油起火不能用水來(lái)?yè)錅绲?，用水滅油火?huì )導致火情更加嚴重，因為油的密度比水小，燃著(zhù)的油會(huì )浮在水面上而無(wú)法與空氣隔絕，水一碰到已經(jīng)燃燒起來(lái)的高溫油，就會(huì )爆炸，導致火源隨水的爆濺而擴散。

根據滅火原理，破壞燃燒的一個(gè)條件使燃燒停止，就可以達到滅火的目的。這名工作人員稱(chēng)，通常情況下的滅火原理是：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離②隔絕氧氣或空氣③使溫度降到可燃物的著(zhù)火點(diǎn)以下。所以滅油火最好用沙子，或者用鍋蓋蓋住，使其與空氣隔絕，或者使用滅油火的消防專(zhuān)用材料。