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酒廠(chǎng)的火災危險性

3個(gè)定義


1、酒廠(chǎng) :
  生產(chǎn)飲料酒的工廠(chǎng)。包括生產(chǎn)白酒、葡萄酒、白蘭地酒、黃酒和啤酒等各類(lèi)飲料酒的工廠(chǎng),主要有原料庫、原料粉碎車(chē)間、釀酒車(chē)間、酒庫、勾兌車(chē)間、灌裝包裝車(chē)間、成品庫等生產(chǎn)、儲存設施。

2、酒精度 :
    乙醇在飲料酒中的體積百分比。
3、 酒庫 :
    采用陶壇、橡木桶或金屬儲罐等容器存放飲料酒的室內場(chǎng)所。


 生產(chǎn)、儲存的火災危險性分類(lèi)及建(構)筑物的最低耐火等級 




注:1 采用增濕粉碎、濕法粉碎的原料粉碎車(chē)間,其火災危險性可劃分為丁類(lèi);采用密閉型粉碎設備的原料粉碎車(chē)間,其火災危險性可劃分為丙類(lèi)。
           黃酒廠(chǎng)采用黃酒糟生產(chǎn)白酒時(shí),其生產(chǎn)、儲存的火災危險性分類(lèi)及建(構)筑物的耐火等級應按白酒廠(chǎng)的要求確定。

4、同一座廠(chǎng)房、倉庫或廠(chǎng)房、倉庫的任一防火分區內有不同火災危險性生產(chǎn)、物品儲存時(shí),其生產(chǎn)、儲存的火災危險性分類(lèi)應按現行國家標準《建筑設計防火規范》GB 50016的有關(guān)規定執行。
5、除本規范另有規定者外,廠(chǎng)房、倉庫的耐火等級、允許層數和每個(gè)防火分區的最大允許建筑面積應符合現行國家標準《建筑設計防火規范》GB 50016的有關(guān)規定。
6、白酒、白蘭地生產(chǎn)聯(lián)合廠(chǎng)房?jì)鹊墓磧?、灌裝、包裝、成品暫存等生產(chǎn)用房應采取防火分隔措施與其他部位進(jìn)行防火分隔,當工藝條件許可時(shí),應采用防火墻進(jìn)行分隔。當生產(chǎn)聯(lián)合廠(chǎng)房?jì)仍O置有自動(dòng)滅火系統和火災自動(dòng)報警系統時(shí),其每個(gè)防火分區的最大允許建筑面積可按現行國家標準《建筑設計防火規范》GB 50016規定的面積增加至2.5倍。